築地の原点屋台スタイルの寿司

築地　つきぢ神楽寿司屋台店

あらゆる海鮮が集まる築地市場の、つきぢ神楽寿司創業当時の形をそのまま残した店舗。 多数の店舗を持つつきぢ神楽寿司はこの小さな屋台店が原点。 江戸時代のお寿司屋さんのスタンダードなスタイルです。 当時と同じ仕込みを施した伝統の味。天然赤酢を混ぜて作る「赤シャリ」や魚をバーナーではなく網で炙って作る「炙り寿司」など築地ならではの新鮮な素材を堪能できる。 

店内一部ワンコOK

ぽんた&けんたレポーターcomment 

ぽんたとけんたがいってきました。

ワンコは左側のテントのとこだよ。3組だけだから電話していってね。

2席だったらカウンターもあったよ。
ワンコメニューはないけど頼むと作ってくれるよ。